- Продукти за 12 броя
- 70гр зелени маслини
- 250гр брашно
- 1 с.л. розмарин
- 3/4 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 1.5 ч.л. бакпулвер
- 200гр натрошено сирене фета
- 1 яйце
- 80мл зехтин
- 300гр кисело мляко
- 50гр сушени домати
Маслините и доматите се нарязват.
В една купа смесвате брашното, маслините, доматите, сиренето и подправките.
В друга купа се смесват яйцето с киселото мляко със зехтинът. Тази смес се добавя към брашното и др.
Пече се 25 минути на 180°.